Cela fait maintenant plus d’un an que nous occupons une ferme dans le quartier des Lentillères. Les bâtiments – maison, grange, caves, atelier… laissés à l’abandon depuis 10 ans – ont été rénovés ; les terres que la mairie avait saccagées pour empêcher notre installation ont été remise progressivement en culture. Nous avons rendu à cette ferme sa fonction productrice à grand renfort de chantiers collectifs et de solidarité. De mi juillet à mi décembre, un marché hebdomadaire a permis d’animer la vie du quartier et de partager à prix libre notre production légumière bio non labellisée.
Les plants ont longuement végétés au cours du printemps, se languissant des jours meilleurs, mais les premiers légumes sont presque prêts à être récoltés. Carottes, oignons frais, navets, bettes, fenouil, betteraves, salades et choux raves prendront place sur les premiers étales, en attendant les productions d’été.
Nous vous invitons au premier marché de la saison, qui aura lieu le samedi 29 juin place Salengro de 10h à 12h30. Dès le 6 juillet, nous reprendrons le rythme hebdomadaire : rendez vous chaque jeudi pour le marché à la ferme, de 17h à 20h. Au menu : légumes, pain, aromatiques et sirops, à prix libre, afin que ceux-ci soient accessibles à toutes et à tous. Le prix libre, ca veut dire que c’est vous qui choisissez le prix que vous voulez payer, en fonction de votre envie et de vos possibilités, l’objectif économique étant de rembourser les frais engagés pour produire. Le marché c’est aussi l’occasion de se rencontrer, de visiter la ferme et de flâner sur la friche.
Plan d’accès :
